一种从粮食壳中提取维生素及人体微量元素的方法技术资料下载

技术编号:4902595

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本发明涉及从植物中提取维生素及人体微量元素的方法。背景技术 在现代膳食结构当中,人们在口感上喜欢精粮。但是随着粮食被精品化,富含维生素及人体微量元素和膳食纤维的粮食壳被遗弃。这就使人的营养摄入造成不均衡,形成“亚健康”状态。甚至在缺乏这些营养元素的摄入后,更影响精粮中营养的吸收。例如维生素D缺乏,使钙吸收不良;维生素C缺乏,使铁吸收降低等。在补充维生素和人体微量元素的治疗上,人们大多补充人工合成的维生素及含有微量元素营养物质。然而人工合成的维生素及人体微量...
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