技术编号:490895
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及一种,属于食品加工领域。将灵芝清理除去根部不可食部分,经高压捶击破碎、精磨、高温高压软化、调配、熟化成型等工艺过程,生产具有浓郁灵芝风味及灵芝营养保健作用的工程再制米。本发明产品适于各类消费群体,即可用于粥食的煮制,也可用于烹饪主食米饭,可用于肿瘤患者放化疗后的滋补食品,产品生产过程中无污染,无有害物质产生,不使用任何化学及人工合成添加剂,食用安全。专利说明 技术领域 [0001]本发明属于食品加工领域,尤其是指。 背景技术 [0002]灵芝,又叫灵芝草、木灵芝、红芝、赤芝、灵芝仙草等。《...
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