技术编号:491811
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及一种,属于食品尤其是粥类加工方法领域。所述的营养南瓜粥,主要是由下列重量份的原料制成每250mL营养南瓜粥含南瓜40-60g、糯米25-35g、木糖醇5-15g、薏仁米4g、香米4g、麦仁4g、红小豆4g、花生4g、莲子4g、葡萄干4g、粘黄米4g、玉米芯4g、玉米粒4g、枸杞2g、南瓜粉3g、羧甲基纤维素3g、魔芋粉2g、EDTA0.2g、精盐0.4g,其余为水。本发明所述的营养南瓜粥赋有南瓜特有的清香味及糯米香,口味柔和,口感细腻、香甜,组织形态均匀,外观色泽金黄色,品质极佳,是很好的营养保健...
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