技术编号:492698
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种藻类营养馒头,包括下列重量份数的物质小麦面粉85-100份,酵母6-12份,鸡蛋液10-13份,红豆粉35-45份,黑豆粉23-29份,绿豆粉12-15份,猪瘦肉15-20份,花菇干粉14-18份,楂核粉5-9份,海带14-16份,昆布13-21份,平菇7-13份,椰肉2-6份,枇杷2-6份。本发明的馒头制品,方便食用、利于消化,内部细腻,馒头气孔均匀,有嚼劲,爽口不粘牙,口感良好;本发明的馒头包含多种海藻原料,具有很高的保健功能。专利说明一种藻类营养馒头 技术领域 [0001 ] 本发...
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