技术编号:493499
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种南瓜红茶菌饮品。具体包括以南瓜为主要原料制备南瓜汁,然后再以南瓜汁为培养基,以红糖为碳源,用红茶菌为菌源,制备出一种新型特色的南瓜菌茶饮料。通过实施本发明,将南瓜和红茶菌有机结合起来,所组合起来的营养物质更加丰富;南瓜和红茶菌对人体疾病都具有显著的保健功效,二者合二为一后,其功效再相辅相成,而形成的茶饮料其保健功效更为彰显。其综合效果远超单纯南瓜品种及传统的红茶菌饮料。同时,制备出来的南瓜红茶菌饮品产品形态理想,容易消化吸收,口感酸甜适口,适口性非常好,适用人群极为广泛,是一种兼备饮料及有医药功效的双重...
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