技术编号:495088
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要公开了一种利用重组大肠杆菌生产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺的方法,其中,利用重组大肠杆菌生产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺是指在一定pH值的水溶液中,作用于游离的L-谷氨酰胺和L-丙氨酸甲酯盐酸盐,生成L-丙氨酰-L-谷氨酰胺的具有氨基酸酯酰基转移酶的蛋白质的基因片段重组到载体里并转入宿主菌,得到带有重组DNA并且使L-丙氨酰-L-谷氨酰胺生物合成系统活性增强的宿主菌。经过以下阶段(1)培养大量表达氨基酸酯酰基转移酶的重组大肠杆菌细胞;(2)过量表达阶段(1)中的氨基酸酯酰基转移酶;(3)将阶段(2)所得作为粗酶源,...
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