技术编号：495425
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及，所述三七粉素肉松由以下重量份的组分组成大豆拉丝蛋白100份，三七粉1-3份，大豆油10-15份，酱油2-5份，食用盐0.2-0.8份，白砂糖4-8份。与现有技术相比，本发明制得的素肉松具有如下有益效果止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。适合于18-65岁年龄的人群，孕妇禁用，特别适合用于产后身体调理，高血压、贫血人群，及体质虚弱、免疫力低下人群。专利说明-种三七粉素肉松及其制备方法 技术领域 [0001] 本发明属于食品加工领域...
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