技术编号：495648
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了，属于食品加工领域。其特征在于采用荸荠100%、麦芽糖浆25%、苹果汁35%、葡萄糖60-65%、卡拉胶2-3%、柠檬酸0.25-0.35%、山梨酸钾0.2-0.4%为原料，其加工工艺为原料处理→过滤→配料→冷却成型→分切→包糯米纸→干燥→包装。有益效果本发明产品果味浓郁、富有弹性和韧性，甜酸适口，具有荸荠独特的清甜风味和苹果的酸甜。本品富含蛋白质、纤维等多种营养物质，易被人体吸收，有很好的肠道清理功能，既清热生津，又补充营养，还可用于预防流脑及流感。食用方便，操作简单，是一种美味与营养兼备的健...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。