技术编号:496068
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及一种沉香红茶制作工艺,包括步骤萎凋、摇青、揉捻加香、解块发酵、造型、干燥、提香等步骤。其中干燥温度为110℃,提香温度为135℃。本发明提供的沉香红茶制作工艺制得的沉香红茶口感香醇绵长,兼具沉香和传统红茶的优点,属缓释型的保健饮品,冲泡出的茶水色、香、味俱佳。专利说明 一种沉香红茶制作工艺 技术领域 [0001 ] 本发明涉及一种沉香红茶制作工艺。 背景技术 [0002]沉香,拉丁学名Aquilariaagallocha (Lour.) Roxb,属药瑞香科植物,主要分布于越南、印度、...
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