一种黄蛋糕的配方和制作方法技术资料下载

技术编号:496304

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专利摘要一种黄蛋糕的配方,包括准备原料低筋面粉100克、鸡蛋65克、全脂牛奶100克、黄油45克、盐1.25ml、泡打粉5克、细砂糖80克,香草精1.25ml。本发明还公开了该黄蛋糕的制作方法。本发明的优点在于使用本发明的方法制作黄蛋糕很容易制作成功,并且制作的黄蛋糕口感松软细腻,甜味适中,并且用料天然,食用安全。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及烘培领域,尤其涉及一种黄蛋糕的制作方法。 背景技术 [0002]随着人们生活水平的提高,人们对于食品的多样性也要求越来越高。人们已不再满足于现有的蛋糕、饼...
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