技术编号:496996
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,属于果酒饮品领域。以红树莓果实和玫瑰花干花蕾为主要原料,红树莓榨汁得到红树莓果汁,玫瑰花加纯净水浸提得到玫瑰花水提液,将红树莓果汁、玫瑰花水提液混合均匀,加白砂糖调整糖度,进行主发酵,然后进行后发酵,后发酵后进行调配,包括风味调整和糖酸调整,陈酿,灌装,杀菌,得到红树莓玫瑰花果酒产品;果香花香酒香浓郁,澄清透明,具有诱人的酒红色,酸甜适口,清新怡人。本制作方法操作简单,得到的产品具有很强的保健功能,市场前景广阔。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及一种红树莓果酒的制作方法,尤其是。 ...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。