技术编号:498007
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种固体饮料的加工方法,特别是。 背景技术随着生活水平提高,人们的饮食方式不断多样化、个性化,在实现方法上追求简便 化,使得固体饮料的需求越来越大。国家在2003年制定《固体饮料卫生标准》(GB7101)后, 在2009年开始着手制定《固体饮料》国家标准,力求规范固体饮料产品生产,保证固体饮料 产品质量,保障人们使用安全。然而目前固体饮料加工基本采用简单的混合方法,即绝大部分为固体原料,通过 简单的搅拌使各物料分散相对均勻。这种加工方式操作简单,但是缺乏对产品微生物有效 的控制手段,并且由于各种原...
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