技术编号:498391
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明的目的是提供一种稳定、高产脂肪酶的黑曲霉突变菌株,其保藏编号为CCTCC NOM2014584。本发明采用紫外诱变的方法获得一株突变菌株黑曲霉CALB7-7,该菌株能稳定、高效重组表达脂肪酶CALB,其发酵酶活高达210U/mL,比出发菌提高了75%。此外,该突变菌株重组表达的脂肪酶CALB的最适作用温度为45℃,最适作用pH值为7.0,与出发菌株相同,脂肪酶CALB的酶学性质未发生改变。因此,该突变菌株可有效应用于脂肪酶CALB的发酵生产,有利于实现脂肪酶CALB在工业领域的广泛使用。CCTCC N...
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