不结锅垢的高效蒸馏釜的制作方法技术资料下载

技术编号:4987014

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本实用新型涉及一种蒸馏釜,尤其是一种不结锅垢的高效蒸馏釜。背景技术公知的蒸馏釜由釜体、蒸汽柜、炉膛组成,釜体与蒸汽柜间的空间是酒醪室,蒸汽柜的底部是炉膛,炉膛上部有烟囱穿过釜体。釜体上有进料孔、蒸汽输送孔、进汽阀、排汽管、酒蒸汽输送管和排糟管,以进行蒸酒操作。蒸汽柜内有水管供产生蒸汽。但已有技术的蒸馏釜其蒸汽柜是单层的金属结构,蒸酒过程中,酒醪放空后其残留物因蒸汽柜壁温度升高而在蒸汽柜壁表面结锅垢,不便清洗,发臭甚至导至蒸馏釜效率下降,这是其缺点。发明内容...
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