技术编号:498949
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,包括如下步骤螺旋藻原料加水粉碎、破壁,配制发酵底物,乳酸菌发酵,发酵后冷冻干燥,粉碎。本发明所述方法制得的螺旋藻粉较现有技术生产的螺旋藻粉,产品中多肽含量提高5~9倍;富含益生菌,益生菌数量﹥2×108cfu/g,而普通螺旋藻粉基本不含益生菌;较普通螺旋藻粉相比,维生素B1含量提高30%,维生素B2含量提高22%,维生素C含量提高35%。经动物试验表明,本发明方法制得的螺旋藻粉具有比现有市售螺旋藻粉更好的增强机体免疫功能。专利说明 技术领域 [0001] 本发明涉及,尤其是一种显著增强机体...
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