技术编号:499068
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种,首先将凹土经酸液浸泡处理,再以FeCl3为Fe源,依次加入酸液、尿素溶解,然后将FeCl3-尿素溶液加到凹土酸浸泡液中,经pH调节,晶化,抽滤、水洗、烘干、煅烧得到用于白酒老熟的凹土基催陈剂,该催陈剂中Fe元素的质量百分比为7%~15%。本发明方法制备的催陈剂用于白酒的老熟过程,安全无毒副作用,处理后的酒陈香效果明显,酒体协调,绵甜较醇厚,后味较净爽,凹土基催陈剂能显著缩短白酒的老熟时间,降低白酒的生产成本。专利说明 技术领域 [0001]本发明属于白酒老熟的技术领域,具体涉及一种。 ...
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