技术编号:499500
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了。所述乳酸乳球菌L.lactis HM6032(Lactococcus lactis HM6032)是一种分离的全新的乳酸乳球菌,保藏编号为CGMCC No.9533。该菌株具有辅助酵母发酵的性质,可用于微生态制剂、食品、保健品领域的用途领域。 CGMCC No.9533 20140820专利说明乳酸乳球菌L.1actis HM6032的用途 技术领域 [0001]本发明涉及微生物领域,尤其涉及乳酸乳球菌L.1actis細况的用途。 背景技术 [0002]以动物或植物为原料开发出的乳...
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