技术编号:4997077
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种芝麻油中活性成分的提取方法,特别涉及芝麻油中芝麻素 的分离方法。(二 )背景4支术芝麻素是一种主要存在于芝麻中的木酚素类化合物,分子式为C2。1U)6,熔点121-123'C,其含量约占芝麻的0. 2%—0. 5%,在非焙烤和未经精炼工艺处理 的芝麻油中含量为0. 5-1%,是芝麻中重要的生物活性成分之一。大量的体外实 验、动物实验和临床实验证明芝麻素具有广泛的生物活性,它不仅可以保护及 强化肝功能、调节血压、降低胆固醇,更可以直接作用于组织...
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