技术编号:4999644
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及酿酒领域,尤其是一种酒源搅拌器。 背景技术白酒生产出来后,一般需要装入陶坛、地缸或者不锈钢酒罐中,进行放置,放置起到了除去新酒杂味的作用,特别是陶坛储存,通过一段时间的储存后,酒体陈味明显,酒体更加协调。但由于长时间的储存,储存容器上下层乙醇浓度因为乙醇与水的比密度不同,出现差异。大量醇溶性的香味物质出现在乙醇浓度较高的区域,大量水溶性香味物质出现在乙醇浓度较低的区域。因此就需要对酒源进行搅拌使酒体混合均勻,避免乙醇和香味物质在储存容器中分层...
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