技术编号:500875
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本实用新型公开了一种螃蟹壳酶解装置,其特征在于包括酶解池(1)、蟹笼(2)、支撑杆(3)、滑筒(4)、升降杆(5)和清洗池(6);所述滑筒(4)设置于所述支撑杆(3)上且在所述支撑杆(3)上滑动,所述支撑杆(3)的两端设置有所述升降杆(5),所述滑筒(4)下面吊装所述蟹笼(2),所述蟹笼(2)下面设置有平行排布的所述酶解池(1)和清洗池(6)。本实用新型提供的一种螃蟹壳酶解装置,采用酶解方式去除螃蟹壳表面的粘膜及残留肉质,酶解完全,能够有效将粘膜及残留肉质酶解后溶出。专利说明螃蟹壳酶解装置技术领域[0001...
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