全功能高效食药用菌固态发酵装置制造方法技术资料下载

技术编号:501395

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专利摘要一种全功能高效食药用菌固态发酵装置,该装置集灭菌、植菌、培养、干燥及采收等生产流程于一体,包括一体成形的反应槽、活动层架、培养盘及内部管线。该培养盘上载负培养基,并置放于该反应器内部活动层架上,以盘式培养方式进行固态发酵,该内部管线可提供植菌、液态养分与气体,以供应微生物发酵时所需的养分。此外槽体设有干燥循环单元搭配产物采收单元以进行干燥与采收。藉此,可有效连贯固态发酵的生产流程,过程中无须进行发酵物的机台转移,能大幅降低污染率,亦无须购买高机械化的自动生产设备,可减低操作人力的需求,生产成本极低,且可进行...
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