环糊精支载超亲核催化剂及制备方法技术资料下载

技术编号:5017459

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本发明涉及生化中的催化剂,特别是人工酶模型。背景技术除了少数几个酶是由RNA所构成之外,酶均由蛋白质来承担。它们显示了高特异性和高催化效率。这可解释为底物与酶的活性部位的形状能像钥匙插入特定的锁一样地识别过程。催化活性部位是由一个与底物分子形状上互补的空洞和一些催化基团(如丝氨酸蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等中的咪唑基)所构成。β-环糊精是由6个或更多个α-1,4-D-吡喃型葡萄糖单元的环状低聚物。它们有一个能包络疏水客体的疏水空洞。环糊精从前经常被用于合成出酶的...
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