技术编号:5027312
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及焦糖色素的生产设备,更具体地说,涉及一种用于生 产焦糖色素的闪蒸罐,该闪蒸罐有利于物料充分膨胀,从而保证产品质量 的稳定性。背景技术在食品工业中,焦糖色素的应用十分广泛,如饮料、调味品、酒类和 糕点等食品生产过程中,常常会使用、添加焦糖色素。生产焦糖色素通常 先采用葡萄糖和少量食品级酸碱进行配料,而后通过加热设备进行加热从 而产生焦化反应,再输入闪蒸设备内进行闪蒸降温,然后再通过蒸发浓缩 以及冷却降温,最后进行产品质量调节并完成成品罐装。目前...
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