技术编号：503057
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本实用新型公布了旋转式肉类解冻装置，涉及食品加工领域，特别涉及一种肉类解冻装置，其包括脱水装置和加热装置，脱水装置包括机架、外筒、内筒、电机，所述的机架顶部连接外筒底部，外筒内套接内筒，电机设置于机架上，电机通过皮带与皮带轮连接位于内筒底部的转轴，内筒侧面上设置有漏孔，外筒底部设置有排水管；加热装置包括锅炉、主管道、分管道，所述的主管道一端侧连接锅炉，另一端侧连接水平放置的多个分管道，分管道上等间隔设置有空；其利用蒸汽解冻原理，相对于冷水解冻而且效率更高，并且可以保证肉制品的口感。专利说明旋转式肉类解冻装置...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。