含果肉的饮料和含纤维的饮料用的混合器的制作方法技术资料下载

技术编号:5033235

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本发明涉及一种用于混合含果肉和/或纤维的流体的装置及方法。背景技术大多数饮料混合器被设计成两成分混合器,其中,预先制备的成品糖浆与已脱气的水混合,此外,冷却所获得的混合物,如果需要,并且使所获得的混合物例如与co2、n2o、n2、O2混合。成品饮料被相应地供给到灌装机或加热系统。根据现有技术,利用离心泵、控制阀、截流阀以及板式热交换器来设计所述机器。由于这些部件(由于小间隙宽度)与诸如果肉块等固体组分不相容,所以这些部件妨碍具有固体物质的饮料的加工,或者甚...
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