技术编号：503475
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本实用新型公开了一种无水汽操作室，包括操作室，其特征在于所述的操作室顶部设有锥形室顶，所述的室顶顶部设有引风机，所述的室顶侧壁中间为空心，内部装有冷凝液，所述的室顶与操作室结合部位设有水槽，所述的水槽底部连接有下水管。本实用新型克服了现有技术的不足，设计结构合理，通过一个引风机将水汽引到室顶，其中一部分通过引风机排出操作室内，另一部分通过玻璃侧壁内的温度相对较低水来降温聚集，滑落至水槽内，通过下水管引走，使整个操作室在不干燥的情况下，没有水汽，保证了食品生产的安全，也改善了操作人员的工作环境，同时改装成本低...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。