技术编号:5036907
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及流体物料的沉淀领域,确切地说是指ー种流体物料的分层沉淀容器。 背景技术酱油的原料处理分为3步①饼柏加水及润水加水量以蒸熟后曲料水分达到47-50%为标准混和饼柏润水后,与轧碎小麦及麸皮充分混和均匀;@蒸煮用旋转式蒸锅加压(0.2MPa)蒸料,使蛋白质适度变性,淀粉蒸熟糊化,并杀灭附着在原料上的微生物。醫油的制曲分两步①冷却接种熟料快速冷却至45 C,接入米曲霉囷种经纯粹扩大培养后的种曲O. 3-0.4%,充分拌匀厚层通风制曲接种后的曲料送入曲...
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