一种从鹿骨中提取胶原蛋白的系统的制作方法技术资料下载

技术编号:504735

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专利摘要本实用新型公开了一种从鹿骨中提取胶原蛋白的系统,包括下述依次设置、前后连接的各装置一级破碎装置、水洗槽、碱洗槽、淋洗装置、酸浸槽、二级破碎装置、酶解罐、盐析槽、酶水解罐、纯化装置,纯化装置包括第一超滤装置、第二超滤装置和离子交换树脂床,第一超滤装置的分子截留量为3~5万道尔顿,第二超滤装置的分子截留量为0.5~1万道尔顿。上述系统中,整个处理过程的温度不会超过50℃,且采用酶解进行提取,避免酸碱水解导致胶原蛋白变性,氨基酸残基分子结构造成破坏的问题,保存了天然活性的三螺旋结构。专利说明一种从鹿骨中提取胶原蛋...
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