技术编号:504800
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及。 背景技术槟榔芋又称香芋,属天然星科魁芋属。槟榔芋植株高大,叶面积大,根为肉质、少 毛;槟榔芋球茎圆正,形似槟榔,表皮黄褐色,有暗红色老斑和须毛;横切面有密布的紫色、 暗红色丝状纹斑。槟榔芋的可食部分营养成分丰富,毫不逊色于被誉为“长寿食品”的马铃薯,除维 生素C、维生素Bi、钾、钠、锰、锌、铜等成分比马铃薯的略低外,槟榔芋的蛋白质、脂肪、碳水 化合物、膳食纤维、钙、镁、硒等成分均显著高于马铃薯,尤其是钙和硒含量非常高。槟榔芋不仅营养丰富,产量也较高,可达2000kg/亩。而目前关于槟榔芋的生产...
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