技术编号:506803
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了。包括如下步骤(1)将大麦经湿法粉碎后挤压得到大麦片;将所述大麦片与麦芽混合得到反应底物;所述反应底物中,所述大麦片的质量百分含量为90%;(2)向所述反应底物中加入蛋白酶、淀粉水解酶和非淀粉质多糖酶进行水解反应;(3)将所述水解反应后的水解液进行过滤得到过滤液;然后向所述过滤液中加入强化物质即得所述营养液。本发明提供的营养液较好地保留了谷物天然独特的风味及营养价值,不含任何化学添加剂;与普通饮品中最常使用的精制糖不同,这种营养液所含营养物质种类多样,来源天然,是一种含有复合碳水化合物、多种氨基...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。