技术编号：507043
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种红心番石榴。 背景技术番石榴(Psidium guajava)为桃金娘科番石榴属植物，俗称拔子、鸡矢果。番石 榴营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴有白心 和红心两种，红心番石榴果肉更软，果实不耐贮藏，目前番石榴加工产品主要选用白心番石 榴。红心番石榴以鲜食为主。发明内容本发明的目的是针对上述存在的问题，提供一种红心番石榴果糕。本发明是这样实现的包括红心番石榴汁、白砂糖、果胶、淀粉糖浆、柠檬酸、柠檬 酸钠、三聚磷酸钠，其特征是质量百分比为红心番石榴汁...
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