技术编号:507771
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明液态生料速效免蒸馏酿酒,涉及一种酿酒方法,主要是按生性或干性主粮稻谷、小麦、高粱、玉米比例为4-3︰2-1︰1-2︰3-4和杂粮木薯、红薯、洋芋比例为3-4︰1-2︰2-1分别称量,将香料松叶、薄荷、八角按比例为0.3-0.2︰0.1-0.2︰0.2-0.1称量,再按主粮、杂粮、香料比例为6-5︰3-4︰0.3-0.2称量分类粉碎成30-40目浆状和粉状生料并搅匀。再分别按浆状、粉状生料与酒曲、净水比例为100∶0.7-0.9∶250-270和比例为100∶0.6-0.8∶260-300称量搅匀发酵,...
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