技术编号:509490
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种葡萄酒的生产工艺,其中包括,1)选择原料挑选新鲜颗粒饱满的葡萄或者提子,备用;2)去皮压榨将洗干净的葡萄去蒂、剥皮、去籽,然后放进压榨机里边压榨,得葡萄汁;3)发酵将用桂花和玫瑰花泡出来的水和葡萄汁一起放进发酵缸里边密封发酵20~30天;4)蒸馏。本发明公开的方法简单易行,生产出来的葡萄酒醇香、口感舒适,给消费者多提供了一种选择。专利说明一种葡萄酒的生产工艺技术领域[0001]本发明涉及一种酒的生产工艺,尤其涉及一种葡萄酒的生产工艺。背景技术[0002]葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒...
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