技术编号:511126
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及适合于经液体重构而制备可勺吃型饮料的可溶性粉状速溶饮料混合物,该饮料混合物包含至少一种类型的可溶性饮料成分和可溶性起泡剂成分,起泡剂成分含有包含碳水化合物的基质和加压条件下滞留的气体,可溶性起泡剂成分以至少60重量%的量存在于速溶饮料混合物中。专利说明可溶性粉状饮料混合物发明领域[0001]本发明涉及通过将可溶性粉状饮料混合物溶解于冷或热液体例如牛奶或水中而制备的速溶饮料(instant beverages)领域。更具体地讲,本发明涉及用于制备可勺吃型(spoonable)饮料产品的可溶性粉状饮料...
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