技术编号：511488
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食用香精制造领域，其特征是涉及。背景技术面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母、香精等制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等，但在较多的场合是以小麦面粉为主要原料来制作面包的。面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味，其种类有1.主食面包，即当作主食来消费的；2.花色面包，包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类；3.调理面包，主要品种有三明治...
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