用于治疗牛乳蛋白过敏症的β-乳球蛋白肽的制作方法技术资料下载

技术编号:511630

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专利摘要本发明涉及用于治疗对牛乳过敏的婴儿的牛乳过敏症的营养组合物,优选为肠内组合物,其中该营养组合物含有特定的β-乳球蛋白肽,其能够减轻尤其是消除牛乳蛋白过敏症的急性症状。专利说明用于治疗牛乳蛋白过敏症的β-乳球蛋白肽[0001]说明技术领域[0002]本发明涉及一种包含特定的β_乳球蛋白肽的营养组合物,优选肠内组合物,其用于治疗对牛乳尤其是乳清蛋白过敏的婴儿的牛乳过敏症,且其能够减轻尤其是消除牛乳蛋白过敏症的急性症状。背景技术[0003]在一般的营养过程中,膳食蛋白质经胃肠道呈递至免疫系统而不产生对摄入的营养物...
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