技术编号:513466
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及一种含黄鳝的食品,它由如下重量份数的原料制备得到黄鳝300-500克、水发猪蹄筋100-200克、麦冬10-20克、鹿角胶8-12克、肉苁蓉8-12克、胡萝卜片70-80克、洋葱片70-80克、蒜片8-12克、姜片8-12克、胡椒粉0.3-0.7克、精盐2-4克、鸡粉0.5-1.5克、白糖1-3克、绍酒20-40毫升、老抽0.3-0.7毫升、芝麻油1-3毫升、精炼大豆油40-60毫升,本发明营养更均衡,更好的保留它们的自然口味,产品味道更鲜美,制备工艺简单,可适合于家庭应用,亦可适合工厂化大规模生...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。