技术编号:514577
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,的目的在于采用一种特殊的瓜子——番瓜(植物名称为南瓜)的子仁作为主要原料,并通过本发明一系列特殊加工方法,使生产出来的瓜子味美、可口,而且味道不仅仅只停留在瓜子壳表面,还渗透到子仁,并能长期保存。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及。 背景技术 [0002]现有生产加工方法均是对南瓜子,西瓜子,向日葵子等进行加工处理,而且通常都用盐水或齒液浸泡后进行烘干或者是直接拌砂炒制后再喷洒盐水或其它调味料,使加工出来的瓜子的味道只能留在瓜子壳表面,而子仁却不能入味,同时存放过久易返潮变软,...
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