技术编号：515874
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要。该红薯干的加工方法为精选优质红薯去皮、切片；把红薯片放入沸水锅中漂烫至熟，然后再放入冷水中冷却；把冷却后的红薯片放入苹果汁中浸泡、调味；把红薯片摆入盘中，然后放入隧道烘箱内烘焙；将烘干的红薯干从烘箱中取出，然后进行包装入库。该红薯干的加工方法简单可行，安全卫生，加工出的红薯干营养价值高，食用方便，能够改善红薯的口味，不仅对丰县红薯起到了重要的推广作用，而且还提高了丰县地区的农业效益和经济效益。专利说明技术领域[0001]本发明涉及食品的生产方法，尤其是。背景技术[0002]江苏丰县地区为古黄河改道后冲刷、...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。