技术编号:516671
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,属于鱼制品加工领域。为了解决上述问题本发明是这样实现的,选取青梭鱼为原料;经选料—去头去脏—剔除鱼刺—冲洗—装入罐中煮沸—配料混合—烘干—高压灭菌—袋装封口成品等制成。本发明和现有技术相比,在于制作工艺合理、节省能源、能够保持青梭鱼的各种营养成份和原有的形态,便于储存,开袋即食;解决了现有技术中难以保鲜的难题,因而,具有很好的推广使用价值。专利说明 技术领域 [0001]本发明涉及,属于鱼制品加工领域。 背景技术 [0002]梭鱼,即鮫鱼,属于鲻形目的鲻科。鲻科常见的有3种鱼梭鱼,北方...
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