技术编号:517121
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明是有关于一种,包括选择籽粒饱满、色泽灰白、已经成熟的牡丹籽仁为原料,清洗去杂,浸泡脱苦,在卤汁中煮制,冷却,沥干,真空脉动干燥,烘烤,真空包装,制成成品。生产的阿胶牡丹果香脆爽口、营养丰富。专利说明技术领域[0001]本发明涉及一种坚果的加工方法,具体涉及一种牡丹籽仁的加工方法背景技术[0002]一直以来,牡丹籽主要用于繁殖,每年大量牡丹籽粒白白浪费。2004年,中国林科院分析结果显示,牡丹籽富含人体需要的氨基酸、维生素、多糖和多种不饱和脂肪酸,尤其富含a-亚麻酸等营养物质,极具开发价值。但长期以来因...
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