一种含有植物蛋白的虾肉肉松的制作方法技术资料下载

技术编号:517229

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专利摘要一种含有植物蛋白的虾肉肉松,由以下重量份原料组成虾肉200-230、黄豆30-40、绿豆20-30、粳米30-40、薏米10-20、八仙草4-5、白芨4-5、桑叶3-4、生地3-4、高良姜3-4、灵芝4-5、丹参3-4、莲子芯3-4、芝麻叶2-3、钙果叶3-4、绿茶10-15、米酒50-70、咖喱粉20-30、生姜末5-10、食盐20-40、酱油20-30、白砂糖10-50、橄榄油适量、水适量。本发明的一种含有植物蛋白的虾肉肉松,富含动物蛋白和植物蛋白,易于人体吸收,营养丰富,味道鲜美,特别添加谷物,增加了...
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