技术编号:517300
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,其特征在于采用原料预处理、烘烤、脱皮、粗磨、配料、精磨、排气、封罐、杀菌、冷却、熟化的步骤,加工出的枸杞花生酱,既融合了枸杞的药用保健功能,也汲取了花生的营养成分,不仅口感细腻,色泽诱人,同时还可根据人们的需求,调制成粗粒、芝麻、香辣等各种风味的酱品,是现代人生活中不可或缺的美味营养保健食品。专利说明—种枸杞花生酱的加工方法技术领域[0001]本发明属于食品加工技术领域,尤其是涉及。背景技术[0002]花生是一种草本植物,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素。花生中的维生素K有止血作用;维生素E...
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