技术编号:517678
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种木耳超微粉补铁冲调饮料,属于功能性冲剂饮品领域,具体涉及一种木耳超微粉补铁冲调饮料及其生产工艺。补铁配方以400-1200目的木耳超微粉为主要原料,搭配富含维生素C、枸橼酸、琥珀酸等有机酸的果粉、低聚果糖、酪蛋白磷酸肽。木耳超微粉加工,以及科学的食物、添加剂配伍,可以提高木耳粉的铁吸收率,最终提高黑木耳食疗补铁的效果。补铁木耳超微粉,是两餐之间的休闲饮品。避免了谷物、蔬菜等其他食物中的磷酸盐、碳酸盐、植酸、草酸、多酚类物质等对铁吸收的制约的作用。专利说明一种木耳超微粉补铁冲调饮料及生产工艺技术领域[00...
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