技术编号:518039
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供了,所述方法是通过向发酵乳样品中加入预稀释体积分数为2-6%的2g/L?EDTA溶液,然后稀释发酵乳样品并调节pH值为6.8-8.8,进行菌落计数,计算发酵乳样品活菌总数。本发明能使发酵乳稀释液在短时间内变澄清,菌体细胞均匀分散,免去测定过程中对样品稀释液振荡20min左右的步骤且测定结果的精密度要高于GB4789.35-2010测定结果的精密度。专利说明技术领域[0001]本发明涉及一种食品检测方法,具体地说,涉及。背景技术[0002]益生菌具有多种调节生理功能的作用,如促进消化作用,调节胃肠道...
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