技术编号:518216
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,包括如下步骤一、挑选新鲜的青菜洗干净;二、将青菜加入生盐、茴香、桂皮、银杏叶、味精、糖,按照重量比青菜盐银杏叶茴香桂皮味精糖=10050.2-0.80.20.05-0.113进行腌制,腌制2小时;三、将将腌制的青菜取出放入蜂蜜、香油拌匀即成,具有较好的食疗效果。此生腌青菜的制作方法简便容易操作,可以实现工业化生产。专利说明 —种生腌青菜的制作方法 技术领域 [0001]本发明属于食品制作领域,涉及本发明公开了。 背景技术 [0002]目前青菜一般都是炒之后在食用,其本身的营养流失很多。...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。