技术编号:518537
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了一种夏威夷果仁酥糖,包含夏威夷果仁、麦芽糖、白沙糖、植物油;其中质量百分比夏威夷果仁占50-60%、麦芽糖占20-25%、白沙糖占15-20%,其余为植物油;制作时,先将麦芽糖、白沙糖加水熬成糊状物;再加入夏威夷果仁,使夏威夷果仁的表面均匀包裹有糊状物;再经植物油油炸10-15分钟即可;本发明的夏威夷果仁酥糖酥脆香甜、营养丰富,即开即食,非常适合大众口味。专利说明一种夏威夷果仁酥糖技术领域[0001]本发明涉及一种夏威夷果仁制品,尤其是一种酥脆香甜、营养丰富的夏威夷果仁酥糖。背景技术[0002]...
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