技术编号:519292
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,是由下述重量份的原料制成精猪皮80-100、猪筒子骨10-20、蜂蜜5-8、薏仁油3-4、辣椒粉3-5、孜然粉1-2、黄芩2-3、当归1-2、穿心莲2-3、茉莉花2-3、金鸡脚1-4。本发明提供的一种蜜汁烧烤猪皮串的生产方法,原料来源广,制作步骤简单;该发明制作出来的产品,不经过任何油炸,保存了原料的营养成分、原材料真实可见,不用添加任何食品添加剂,蜜汁口味,不易上火。专利说明技术领域[0001]本发明涉及,属于食品加工技术领域。背景技术[0002]猪蹄、猪皮是一种来源丰富且价格低廉的材料,其...
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