技术编号:520623
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种健胃糕点,包括干灯笼果32-69g、干山楂28-56g、淀粉28-36g、面粉28-36g、白糖12-21g、红糖7-15g、水10-16g、苹果汁2-6g和桃汁2-8g。一种健胃糕点制作方法,包括下列步骤将干灯笼果和干山楂粉碎,过500目筛。在粉碎过的干灯笼果和干山楂中加入淀粉、面粉、白糖、红糖和水进行揉制。将揉好的混合粉末放入烘箱,烘干至保留水分30%。在烘好的糕体上均匀淋上苹果汁和桃汁,继续烘干,得到松软的糕点。本糕点采用药食同源的理论,味道可口,酸甜美味有利于身体健康,制作方法简单,老少皆宜。专...
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