技术编号：520690
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要一种风干玫瑰香甜白葡萄酒，理化指标为酒精度为9.0-14.0％vol，还原糖不低于125g/L，蔗糖不高于10g/L，游离二氧化硫不高于50mg/L，总二氧化硫不高于200mg/L，挥发酸不高于2.1g/L，干浸出物不低于30g/L。本发明的优越性在于酒体呈漂亮的浅金黄色，澄清透明，纯正优雅的玫瑰香果香、花香和蜜香，酒香纯正，酒体醇厚圆润，甜酸适度，尾味绵长。专利说明技术领域[0001]本发明属于葡萄酒酿造工艺领域，特别是。 背景技术[0002]葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、...
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